«Средиземноморская» диета

Те, кто придерживается этой диеты, употребляют большое количество оливкового масла, много блюд из свежей рыбы, овощей, немного вина и никаких консервов.

Недавние исследования показали, что оливковое масло, рыбий жир и небольшое количество алкоголя необходимы организму для выработки простагландинов — веществ, которые регулируют клеточный обмен, тем самым предотвращая сердечные приступы и другие болезни. Эта диета не вызывает большого снижения веса, но она помогает выработать привычку к здоровому питанию, что навсегда избавляет от лишних килограммов. Читать полностью »

Рекомендаций по соблюдению диет великое множество. Постоянно появляются новые исследования о способах борьбы с ожирением и о целительных свойствах тех или иных продуктов. Однако специалисты-диетологи едины: «волшебных» средств для похудения нет!

Жир нельзя «сжечь» с помощью таблетки. Его можно только истратить. Причём организм сначала тратит то, что ты съел сейчас, потом – накопленные в печени и мышцах запасы жира, и в самую последнюю очередь использует тот жир, который скоплен организмом на «чёрный день». По статистике Института питания, похудев, только пять человек из ста удерживают свои достижения хотя бы в течение года.

Диетологи неумолимы: «панацеи» от лишнего веса нет. Если хотите похудеть, то процесс должен начаться в голове. Важно изменить образ жизни и привычки, причём не только пищевые. Нужно помнить, что похудение – процесс долгосрочный. Читать полностью »